以前は、決まった絵本ばかり夢中になっていたエリポンですが、最近は何冊かの本を替わりばんこに眺めています
今気に入っているほんのひとつが、「１１ひきのねことあほうどり」馬場のぼる作、こぐま社
１１匹のネコがコロッケ屋をはじめる話し。エリポンもコロッケを作ってみたい。
今日は三姉妹が力を合わせてコロッケ作り。
ジャガイモの皮を剥いて、茹でて、潰して、挽肉を炒めて、丸く形を整え、パン粉をつけて揚げる。
さすがに、揚げるところはカアサンがやりましたが、それ以外のかなりの部分を、小学生のお姉ちゃんを中心に、やりとげたそうです。
エリポンも、エプロンを掛けて、頑張りました。
初めてにしては、大成功。美味しかったです 。